Ο Άγιος Φανούριος

Ο Άγιος Φανούριος είναι από τους πιο αγαπητούς άγιους σε όλο τον ελληνικό λαό, που κάθε χρόνο τιμά και πανηγυρίζει την μνήμη του στις 27 Αυγούστου.

Η ευχή κατά την παρασκευή της Φανουρόπιτας

Η Φανουρόπιτα δεν είναι ένα γλυκό όπως εκείνα που φτιάχνουμε για το σπίτι μας. Παρασκευάζεται για να προσφερθεί από εμάς στον Ναό και κυρίως στον Άγιο Φανούριο ως ευλογία. Όταν λοιπόν παρασκευάζουμε μια Φανουρόπιτα αυτή η διαδικασία πρέπει να γίνεται με ευπρέπεια και προσευχή. Η ευχή που λέμε όταν παρασκευάζουμε μια φανουρόπιτα είναι η παρακάτω:

Φανουρόπιτα

Σήμερα είναι η μέρα που όλοι φτιάχνουμε μια φανουρόπιτα. Και εδώ είναι η συνταγή της.

Λουκουμάδες

Ένα από τα πιο αγαπημένα μας γλυκά ειδικά μετά το μεσημεριανό φαγητό είναι οι λουκουμάδες. Ελάτε να τους φτιάξουμε μαζί με μια εύκολη συνταγή και λίγα υλικά.

Πάστα Φλώρα

Ένα αγαπημένο γλυκό με το οποίο μπορούμε να συνοδεύσουμε τον καφέ ή το τσάι μας.

Άγιος Κοσμάς ο Αιτωλός

Σήμερα η εκκλησία μας γιορτάζει την μνήμη του Αγίου Κοσμά του Αιτωλού.

Ο Άγιος Κοσμάς υπήρξε φωτοφόρος απόστολος του Ευαγγελίου, στα μαύρα χρόνια της τουρκικής σκλαβιάς. Η Εκκλησία του Χριστού, για να τιμήσει τον αγώνα και την προσφορά του, τον ονόμασε Ισαπόστολο.

Η εκκλησία του Αγίου Γεωργίου στην Αράχωβα

Ο Ιερός Ναός του Αγίου Γεωργίου Αράχωβας είναι ο ένας από τους δύο ενοριακούς ναούς του χωριού και βρίσκεται σε περίοπτη θέση στην κορυφή του χωριού, στους πρόποδες του όρους Παρανασσός.

Πατατοκροκέτες

Αγαπημένος μεζές όλων μας τώρα το καλοκαίρι και όχι μόνο. Είναι εύκολες και γρήγορες.

Η πεταλούδα και η ψυχή (διδακτική ιστορία)

Μια μέρα ο μαθητής αποφάσισε να προκαλέσει τον δάσκαλό του. Έτσι σκέφτηκε να του στήσει μια παγίδα. Έπιασε μια πεταλούδα και την κράτησε στη χούφτα του...

Κιμαδόπιτα

Πιστεύετε ότι η κιμαδόπιτα είναι ένα δύσκολο φαγητό; Πάμε λοιπόν να καταρρίψουμε αυτό τον μύθο και να φτιάξουμε μια γευστικότατη αλλά και εύκολη κιμαδόπιτα.

Τρίγωνα με φέτα

Ετοιμαστείτε για τρίγωνα τυροπιτάκια με πλούσια γέμιση.

Διδάξτε με αγάπη και όχι με υπακοή που βασίζεται στο φόβο και τους περιορισμούς

Για να μεγαλώσετε ευτυχισμένα και δίκαια παιδιά θα πρέπει να τα διδάξετε με βάση το σεβασμό και όχι τους περιορισμούς. Είναι σημαντικό να ακολουθούν τους κανόνες επειδή είναι σωστοί και όχι επειδή τους φοβούνται

Το τρέξιμο σας βοηθά να καταπολεμήσετε τα αρνητικά συναισθήματα

Το τρέξιμο σας βοηθά να παράγετε ενδορφίνες, να καταπολεμάτε το στρες και να χαλαρώνετε το σώμα σας. Επιπλέον, βοηθά στην αποβολή των τοξινών μέσω του ιδρώτα.

Στραπατσάδα (Αυγά με ντομάτα και τυρί)

Ένα από τα αγαπημένα μας καλοκαιρινά φαγητά είναι η στραπατσάδα. Εύκολο, γρήγορο και ελαφρύ.

5 λέξεις που πρέπει να μάθετε στα παιδιά σας!

Η ανατροφή ενός παιδιού δεν είναι εύκολη υπόθεση. Τα παιδιά δεν συνοδεύονται από κάποιο εγχειρίδιο οδηγιών που σας λέει πώς να τα μεγαλώσετε ώστε να γίνουν ευτυχισμένοι ενήλικες. Σίγουρα αυτό ελπίζουμε όλοι και αυτό θέλει κάθε γονιός για το παιδί του.

Ντοματοκεφτέδες

Πρόκειται για έναν από τα πιο αγαπημένα μεζεδάκια του καλοκαιριού. Η συνταγή για να φτιάξουμε ντοματοκεφτέδες είναι πολύ εύκολη και γρήγορη.

Ο νεαρός και ο σοφός γέροντας (διδακτική ιστορία)

Κάποτε ένας νέος πήγε σε έναν σοφό άντρα και του είπε: “Έχω έρθει σε σένα για να με συμβουλεύσεις, καθώς αισθάνομαι, ότι δεν αξίζω τίποτα και θέλω να σκοτώσω τον εαυτό μου. Όλοι μου λένε, ότι είμαι χαζός και αποτυχημένος.

Η ευλογία του να είσαι νονός

Το να είσαι νονός ή νονά είναι μεγάλη ευλογία. Σε έχει ευλογήσει ο Θεός να έχεις ένα παιδί που μπορεί να μην έχεις γεννήσει αλλά είναι παιδί σου.

Αμυγδαλωτά

Τα αμυγδαλωτά είναι ένα από τα πιο εύκολα, ελαφριά και αγαπημένα γλυκά. Εδώ λοιπόν είναι η συνταγή.

Τι έχει πει ο Γέροντας Παΐσιος για την ευχή της μάνας

Διαβάστε εδώ τις διδαχές του γέροντα Παΐσιου για την ευχή της μητέρας.

Πως πρέπει να είναι το ιδανικό παιδικό δωμάτιο

Δείτε εδώ πως πρέπει να είναι ένα παιδικό δωμάτιο για να είναι λειτουργικό.

Φανουρόπιτα

Την επόμενη εβδομάδα θα φτιάξουμε όλοι την φανουρόπιτα. Εδώ λοιπόν σας παρουσιάζω τη συνταγή με την οποία τη φτιάχνω πάνω από δέκα χρόνια.

Πατήστε εδώ για να δείτε τη συνταγή

Κείμενο του Φώτη Κόντογλου για την Κοίμηση της Θεοτόκου

Σήμερα γιορτάζουμε την ένδοξη Κοίμηση της Παναγίας. Σ' αμέτρητες εκκλησίες και μοναστήρια χτυπούνε οι καμπάνες και ψέλνουνε οι ψαλτάδες. Τα πιο πολλά είναι στης Παναγίας τ' όνομα, και πανηγυρίζουνε σήμερα την Κοίμηση της Θεοτόκου. Μα αυτή δεν είναι γιορτή θανάτου, είναι γιορτή χαράς και θρίαμβος, γιατί αυτή που κοιμήθηκε είναι η Μητέρα της Ζωής, όπως λέγει εκείνο το θεσπέσιο δοξαστικό πού λένε σήμερα στη Λειτουργία: «Τη αθανάτω σου κοιμήσει Θεοτόκε μήτηρ της ζωής, νεφέλαι τους αποστόλους αιθέριους διήρπαζον και κοσμικώς διεσπαρμένους, ομοχώρους παρέστησαν τω αχράντω σου σώματι, ο και κηδεύσαντες σεπτώς, την φωνήν του Γαβριήλ μελωδούντες ανεβόων. Χαίρε, κεχαριτωμένη παρθένε, μήτερ ανύμφευτε, ο Κύριος μετά σου. Μεθ' ων, ως Υιός σου και θεόν ημών ικέτευε σωθήναι τας ψυχάς ημών».

Σήμερα όλη η Ελλάδα μοσχοβολά από το ευωδέστατο σκήνωμα της Παναγίας, που είναι η μητέρα των ορφανεμένων, η ελπίδα των απελπισμένων, η χαρά των θλιμμένων, το ραβδί των τυφλών, η άγκυρα των θαλασσοδαρμένων. Κι απ' άκρη σε άκρη της Ελλάδας, στις πολιτείες, στα χωριά, στα μοναστήρια και στις σκήτες, απάνω στα δασωμένα βουνά, στα λαγκάδια, στις σπηλιές, στα γαλανά τα κύματα που δροσοαφρίζουνε από τον πελαγίσιον αγέρα, στα νησιά και στα ρημόνησα, στους κάβους, παντού αντιλαλεί η υμνολογία που ψέλνουνε οι ψαλτάδες για την ταπεινή βασίλισσα που κοι¬μήθηκε. Το μελτέμι που φυσά τώρα το Δεκαπενταύγουστο και δροσίζει τον κόσμο τα δεντρικά που 'ναι φορτωμένα με λογής λογής πωρικά, τα άγρια τα ρουμάνια, με τις αντρειωμένες βα¬λανιδιές και με τα έλατα και με τα κέδρα, τα άσπρα σύννεφα που αρμενίζουνε στον γαλανό ουρανό, όλα είναι χαροποιά και μακάρια, όλα είναι ιλαρά από την γλυκύτητα της Παναγίας. Στα πέλαγα ταξιδεύουνε λογής-λογής καράβια και καΐκια πώχουνε γραμμένο απάνω στο μάγουλο τους το γλυ¬κύτατο τ' όνομα της. Ω! Αληθινά δική μας είναι η Παναγία, δικό μας είναι το Ρόδον το Αμάραντον!

Ποιος θα μπορούσε να την υμνήσει όπως την υμνολογήσανε οι υμνωδοί της Εκκλησίας μας; Αρχαγγελικές σάλπιγγες θαρρείς πώς ακούγονται παντού, με ύψος και με σεμνότητα, μ' ένα κάλλος πνευματικό που βρίσκεται μονάχα στην Ορθοδοξία. Στον Εσπερινό της παραμονής ψέλνουνε τούτα τα τροπάρια που γεμίζουνε την ψυχή μας με κάποιον αγιασμένον ενθουσιασμό: «Ω του παραδόξου θαύματος! Η πηγή της ζωής εν μνημείω τίθεται, και κλίμαξ προς ουρανόν ο τάφος γίνεται. Ευφραίνου, Γεσθημανή, της Θεοτόκου το άγιον τέμενος. Βοήσωμεν οι πιστοί, τον Γαβριήλ κεκτημένοι ταξίαρχον Κεχαριτωμένη χαίρε, μετά σου ο Κύριος, ο παρέχων τω κοσμώ δια σου το μέγα έλεος».

Από τι καρδιές, από τι χρυσά σπλάχνα εβγήκε τού¬τος ο πλούτος! Εδώ δεν είναι συνταίριασμα τεχνικό από λόγια κι από ήχους. Εδώ είναι αληθινά «η φωνή του Γα¬βριήλ μελωδούντος» από τας ουράνιους αψίδας, ύμνος αθανασίας. Αμή εκείνη η θ' ωδή που λέγει: «Νενίκηνται της φύσεως οι όροι εν σοι, Παρθένε άχραντε, παρθενεύει γαρ τόκος, και ζωήν προμνηστεύεται θάνατος. Η μετά τόκον παρθένος και μετά θάνατον ζώσα, ζώσα, σώζοις αεί, Θεοτόκε, την κληρονομιών σου». Η εκείνο το απολυτίκιο που είναι σοβαρό και γλυκό σαν το εικό¬νισμα της: «Εν τη γεννήσει την παρθενίαν, εφύλαξας, εν τη κοιμήσει, τον κόσμων ου κατέλιπες, Θεοτόκε. Μετέστης προς την ζωήν, μήτηρ υπάρχουσα της ζωής, και ταις πρεσβείαις ταις σαις λυτρουμένη εκ θανάτου τας ψυχάς ημών». Η ο α' ειρμός στις Καταβασίες που λέγει: «Πεποικιλμένη τη θεία δόξη η ιερά και ευκλεής, Παρθέ¬νε, μνήμη σου, πάντας συνηγάγετο προς ευφροσύνην τους πιστούς, εξαρχούσης Μαριάμ, μετά χορών και τύ¬μπανων τω σω άδοντες μονογενεί, ενδόξως ότι δεδόξασται».

Από τούτη την άγια μέθη, που μεταδίνει η «Πεποικιλμένη», μέθυσε κι ο αγιασμένος γλάρος της Σκιάθου, κ' έγραψε τους καημούς του Δεκαπενταύγου-στου σκιρτώντας από την αγγελική υμνωδία που άκουγε μυστικά, καθισμένος μπροστά στ' αφρισμένο πέλαγο, «ο φιλέρημος γέρων». Από το ίδιο νέκταρ της Παναγίας μέθυσε κι ο Σολωμός και ψέλνοντας και κείνος με ενθουσιασμό την Πεποικιλμένη, έγραψε στον Ύμνο της Ελευθερίας τούτα τα λόγια:

Ακολουθεί την αρμονία η αδελφή του Ααρών, η προφήτισσα Μαρία μ' ένα τύμπανον τερπνόν. Και πηδούν όλες οι κόρες με τσ' αγκάλες ανοικτές τραγουδώντας ανθοφόρες με τα τύμπανα κ' εκείνες.

Η Μαριάμ, η συνονόματη της Παναγίας, ήτανε η αδελφή του Ααρών, που άρχισε να ψέλνει για να φχαριστήσει το θεό, που καταπόντισε τον Φαραώ στην Ερυθρή θάλασσα. Και τη συντροφεύανε οι άλλες οι κό¬ρες, χορεύοντας και παίζοντας τα τύμπανα. «Λαβούσα δε Μαριάμ η προφήτις, η αδελφή του Ααρών, το τύμπα¬νον εν τη χειρί αυτής, και εξήλθοσαν πάσαι αι γυναίκες οπίσω αυτής μετά τύμπανων και χορών (Εξοδ. ιε', 20).

(Από το βιβλίο «Παναγία και Υπεραγία» ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΑΡΜΟΣ)